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十勝帯広 整理収納アドバイザー 松井香織ブログ

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2020年 01月 23日 ( 1 )

第3回[自分時間が手に入る!スーパー家政婦の時短調理術・実演&片づけのプロの使いやすいキッチン収納講座]


1月22日、第3回目終了しました。
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実は、お料理の知識の豊富な方が多くて・・


実演のコツを見て、聞いて、それに反応して

「この食材の組み合わせも、おいしいですよ♡」
「この調味料おいしいの♡」
「この調理器具便利ですよ。もう手放せません♡」

ものすごい情報交換の場にもなった、参加型講座でした(笑)
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料理番組、料理動画が充実している現代ですが、実演のコツを、誰かが気づいて言葉にすることで

「あっ、そういうことね!見逃してたわ!」のライブ感も、なかなか面白く、3回目の私も、勉強になりました。
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掲載可の方のみ、アンケートのご紹介です。


[調理実演]

・同時調理、下ごしらえなど参考になりました。

・何を作っている、何をしている、何のために・・みたいな解説がもう少しあると、わかりやすかったかなと思います。

・品数が多く、同じ材料を、一度に何通りにも切っているので、わからなくなることがありました

・別のメニューがあれば、また来たいです。

・実演を見ることで、こまかな作り方やポイントもよくわかり、その時に質問もできて、良かったです。

・見るだけで、参考になることがいっぱいでした。早速、家で作ります。

・初めて料理教室的なことに参加させてもらいました。自分が実際にやることよりも、1~10まで、実際に見せてもらって、すごくすごく、勉強になりました。家庭の知恵的なのがよかったです!!
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[試食ランチ]

・とっても美味しかったです。見た目もキレイでした♡

・おいしくいただきました。

・とても美味しくて、最高でした。

・味もちょうどよかった。大変満足です。

・すごくすごく、幸せな気持ちで、食べさせてもらいました。どれも家庭の味で、心にやさしい料理でした。

・どれも、特別な素材、調味料を使わないのに、とても美味しかったです。
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[収納講座]

・実際の収納を目の前で見られて、とても参考になりました。

・家が狭くても、かたづけられる方法を知りたいです。

・実際に収納して使っているところを見られて、実感しました。少しずつテクニックをマネしようと思いました。

・何度が見せてもらっていますが、毎回参考になります。

・もっともっと、見てみたいことや、聞いてみたいことがありましたが、とても参考になりました。モノはやっぱり、少ない方がいいんですね。

[感想をご自由に]

・すごく勉強になったし、すごくステキな時間でした。ありがとうございました。

・今日はとっても、楽しい時間でした。またしばらく、料理がんばれそうです。ありがとうございました。

・色々な家庭の料理のコツや、調理器具の話まで聞けて、おいしい料理も食べられて、とても楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。

・普段、家事について人と話すことがないので、いろんな方のお話が聞けて、おもしろかったです。

・また参加したいです。


皆様、ご参加いただきまして、ありがとうございました。
至らない点もあったかと思いますが、更により良い講座となるよう精進いたします。

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整理収納アドバイザー・ 住宅収納スペシャリスト

暮らしデザイン代表  松井 香織

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by kaori-matsui | 2020-01-23 07:35 | かおりcafe